makanan kecil untuk bayi ini tentu untuk bayi diatas usia 9bln. saat bayi butuh rangsangan agar cepat tumbuh giginya. makanan kecil ini pasti akan memberi sensasi tersendiri untuk bayi anda. tentunya... harus dibuat dengan ukuran yg sesuai dgn kebutuhan bayi anda. alias bisa dipegang oleh tangan mungilnya. selamat mencoba ya...
kastengel untuk bayi
bahan:
terigu 175gram
mentega yg telah didinginkan dlm lemari es 75gram
kuning telur 1btr, untuk mengoles(kocok dulu)
keju parut 100gram
mentega 1sdm untuk mengoles loyang
cara membuat:
1. olesi loyang dgn mentega, taburi terigu, sisihkan
2. masukkan terigu dalam wadah, tambahkan mentega, aduk smp rata dan berbutir halus
3. masukkan 3/4bagian keju parut, aduk rata. jika dirasa perlu bisa ditambah sdkt air
4. giling adonan dan bentuk kue seperti ukuran yg anda mau. misal 5x1x1
5. letakkan teratur diatas loyang dgn jarak yg cukup satu sama lain, olesi dgn kuning telur dan tburi dgn keju parut diatasnya
6. panaskan oven dgn suhu 180derajat celsius selam lbh kurang 15menit. masukkan loyang dlam oven, panggang selama 20menit atau sampai berwarna kuning kecoklatan.
7. angkat dan dinginkan. baru kemudian disimpan dalam toples kedap udara
semoga bermanfaat.......
Tidak ada komentar:
Posting Komentar